うまじ～の十行随筆

カミさんの巻寿司の芯がどうしても端に寄
るので、つい口に出したら「それなら自分で
巻いてみんさい」と言われて受けて立った。
　私は具を端に置き、十六タルトの餡のよう
に巻けば簡単だと考えてやってみた。一回目
は成功して鼻 [...]

カミさんの買い物に付き合わされているうち
に、豚肉といっても色々あることを知った。
　お好み焼にはバラ肉薄切り、とんかつなら
ヒレ肉か背ロース切り身・・・というように
使用目的によって切り方や身の場所も違う。
　今では近 [...]

 　カミさんの意地っ張りは、かなりひどい。
彼女は、私が「丸い物の大きさは判り難い
のだから、きちんと測って買えば」と忠告し
ても聞かずに、大きな鍋を三つも増やした。
　そして買う度に「正月料理を作るのに二つ
あってもよ [...]